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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料 ：东星斑 ：1条（约2斤）
、番茄 ：250g、汤的汤番茄膏
：75g 、做法做法做法做法青橄榄
：20g 、大全大全水瓜钮：15g、视频番茄干
：15g、葱粒 ：20g
、蒜头 ：15g、牛至：1g、青口：3只、蚬 ：3只 、白酒：150g、水或菜汤 
：2公升
、胡椒粉 ：适量 、盐：适量。

1、星班起肉 ，再把鱼头和鱼骨切块  。

2 、鱼肉切块后蒸5分钟备用 。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后，加入番茄、水瓜钮 、青橄榄、番茄干 、番茄膏 、葱粒、蒜头、炒香
。

4  、加入白酒 、菜汤或水 ，中火煮滚后继续煮40-50分钟 。

5 、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口，并洒上牛至即可 。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条 、葱适量、姜适量、盐适量料酒适量 。

二、鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼洗净备用

2
、葱切段儿
，姜切片备用。

3
、锅烧热，放入适量的油，将鲫鱼放入 ，煎至两面金黄，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右。

4、开大火加入开水 ，大火煮五分钟后加入适量的盐
，再改中小火继续煮十五分钟 。

5、盛出加上葱花儿 。（鲫鱼汤本身就很鲜美 ，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材 ：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗
 、青椒1根
、泡椒10颗
、蒜头2瓣  、生姜3片 、生抽1汤匙 、醋2汤匙
、料酒1汤匙、盐
、鸡精适量 。

2、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片 ，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状 ，蒜头切片。

3
、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后
 ，鱼下锅两面煎，煎好后盛起。

4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒 、姜片、木耳炒香，倒入适量水 ，放入鱼，倒入料酒、盐 、鸡精
，煮至两面入味。

5、放入醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火  ，装盘。

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